从此恋上酸辣粉

具体步骤

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  第一步
  1.食材：红薯粉提前半个小时浸泡，泡好后沥干水
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  第二步
  2.食材：花生米
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  第三步
  3.配料：香菜、葱切末
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  第四步
  4.食材：圆生菜洗净沥干水并掰成大块
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  第五步
  5.蒜切末
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  第六步
  6.锅内放入少许油加热
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  第七步
  7.放入葱末煸香
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  第八步
  8.放入豆瓣酱和香辣酱一块炒2分钟
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  第九步
  9.加入适量的开水，放入盐、糖、醋和生抽调味，汤汁烧开可以关火了
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  第十步
  10.锅内放入适量的开水，下红薯粉煮6分钟
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  第十一步
  11.再加入生菜烫1分钟后就可以关火了
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  第十二步
  12.将红薯粉和生菜捞出放到大碗里，浇上调好的汤汁，并在上面放花生米、香菜、蒜，美味的酸辣粉就可以开吃了