红枣核桃酪

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.26 09:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米洗干净后用清水浸泡12小时，红枣去核用清水浸泡2小时；
• 第二步
  2. 把泡好的糯米以及泡米的水一起倒入料理机中，再放入泡好的红枣，核桃仁，大功率搅打直到全部变成米浆，没有大块固体即可；
• 第三步
  3. 汤锅中放入清水，大火烧开，然后分批倒入搅好的米浆，改成小火，边倒边用勺子不停地搅拌；
• 第四步
  4. 当米浆变的粘稠起大泡了，再放入冰糖，继续搅拌，再到冰糖完全融化，闻起来没有生米的味道就可以了。

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红枣核桃酪

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制作这道红枣核桃酪的原料简单，核桃，红枣，糯米，核桃补脑，红枣补血，它是一款非常滋补的甜品，它的做法也特别简单，在忙碌的工作后，吃一碗滋补的红枣核桃酪，瞬间能让……

包含食材

• 糯米
• 红枣
• 核桃

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