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杂果华夫饼
杂果华夫饼

杂果华夫饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 02:15

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主料

  • 高粉 :160
  • 低粉 :110
  • 糖 :75
  • 盐 :2
  • 奶油120
  • 酵母 :4
  • 鸡蛋70
  • 牛奶60

辅料

  • 杂果干 :适量
  • 坚果 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 混合液体,融化黄油,将粉类过筛(或者拌匀)加入酵母混合均匀。将所有材料混合均匀,揉成光滑均匀的面团。30度,发酵约45分钟,至1.5倍大小。分割50g左右一份。华夫模预热一下下,按如2份滚圆的面团。中小火,加热,每隔1-2分钟翻面下。大概3-5分钟左右。根据饼的烧色判断时间,我没有确切的计时哦
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  • 第二步
    2.
  • 第三步
    3.

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华夫饼的做法 华夫饼的做法
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华夫饼的做法也许会有人担心他的做法会非常的复杂,其实她的做法非常的简单,而且原材料也是家中常备的一些食材很好找,也不用特殊的准备。这是一道非常地道的西方传统美食……

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