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朝鲜冷面
朝鲜冷面

朝鲜冷面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.08 03:29

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主料

辅料

  • 白醋 :6大勺
  • 盐 :3大勺
  • 白糖 :4大勺
  • 大蒜汁 :适量
  • 蒜末 :少许
  • 一只
  • 牛肉汤 :少许
  • 白芝麻 :少许
  • 冰块 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉汤撇去表面油花 放入锅中加入梨片,白糖
  • 第二步
    2. 冷面用冷水浸泡2个小时 泡软的冷面放入锅中煮7分钟左右 捞出 放入冰水中浸泡
  • 第三步
    3. 冷藏好的冷面汤汁,加入碗底,里面加入冰块适量 放入冷面
  • 第四步
    4. 黄瓜切丝 番茄切片 牛肉切片 均匀的码放在碗里 最后点缀半颗水煮蛋,撒点白芝麻就可以啦

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