清炒虾仁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.19 07:46

清炒虾仁真的是一道老少皆宜的美食，吃起来非常的爽口，不仅营养，还补充了大量的微量元素。吃一口苏酥嫩嫩的，口感超好，吃完后嘴里还有虾仁的鲜味，非常的清香。看着外表也是色香味俱全。现在就准备几斤虾机器动工吧，你是不是和小编一样是馋嘴猫呢？

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 将虾用清水冲洗干净。
• 
  第二步
  2. 锅放入适量清水，大火烧开，将虾倒入，焯水一下，变色后捞出。
• 
  第三步
  3. 将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。虾仁全部切成小段。
• 
  第四步
  4.胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。（我比较懒，超市买包杂菜都搞定了）
• 
  第五步
  5.油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。
• 
  第六步
  6.倒入虾仁、加适量料酒、盐、生抽、翻炒十秒。虾仁翻炒10秒后，鸡粉调味、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡即可起锅装盘。

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清炒虾仁

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清炒虾仁是一道有虾仁为主要原材料制作出来的菜品，味道清新芬芳，吃起来口感也是十分美好，闻起来也是飘香四溢浓郁芬芳，而且除了口感和风味特别美好之外，这道菜品还含有……

包含食材

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