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易做的咖喱牛肉
易做的咖喱牛肉

易做的咖喱牛肉

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.23 08:47

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主料

辅料

  • 黄油20
  • 椰浆 :300
  • 黄咖喱粉 :3大勺
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :1小勺
  • 水 :1杯

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。
  • 第二步
    2. 加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀。
  • 第三步
    3. 最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐。

烹饪技巧

  • 家庭做咖喱好吃的秘诀:1、咖喱料味道要足;2、汤汁要浓郁(加些黄油、椰浆、牛奶、奶油都是可以加分的辅料);3、食材熬煮要足够软烂。

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