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腰果鸡丁的家常做法
易做的腰果鲜贝
易做的腰果鲜贝

易做的腰果鲜贝

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.30 05:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜贝和真姬菇焯水，沥干。
  • 第二步
    2. 姜片爆香。
  • 第三步
    3. 放鲜贝和料酒翻炒。
  • 第四步
    4. 放真姬菇翻炒。
  • 第五步
    5. 放腰果、黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒，放盐、味精，最后用水淀粉勾芡。

烹饪技巧

  • 真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。

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腰果鸡丁的家常做法 腰果鸡丁的家常做法
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已被2345人参考

腰果鸡丁的家常做法是一道用腰果加入鸡肉丁为原材料而做成的美味。这一到食物特别的具有特色。腰果是一种坚果，很好吃。腰果的口味很多的，作为炒菜就可以用白味的腰果做，……

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