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咸香火腿薯泥
咸香火腿薯泥

咸香火腿薯泥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.26 10:18

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主料

  • 马铃薯 :1个
  • 火腿片 :三块
  • 红萝卜半个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 火腿、胡萝卜洗净切粒,炒香后盛起待用。
  • 第二步
    2. 煮熟的马铃薯一个,剥皮后用勺背压成薯泥,用黄油起锅把薯泥翻炒一下。
  • 第三步
    3. 倒入炒香了的火腿胡萝卜粒,一边拌均匀,一边翻炒。(这时候已经开始飘香了)
  • 第四步
    4. 倒入适量的淡奶和盐,然后继续拌炒。
  • 第五步
    5. 收干水分后火腿薯泥以大功告成,小火烘干一下更香。
  • 第六步
    6. 把烘好的薯泥盛上你喜欢的盘子中,咸香软滑的火腿薯泥做好了!

烹饪技巧

  • 除了牛奶,无需任何水分,记得下点盐,咸味的火腿薯泥真的很香!

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