苹果松软布丁

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.19 06:27

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主料

• 苹果 ：6个
• 糖 ：100
• 鸡蛋 ：两个
• 水 ：2汤匙
• 香草精 ：1汤匙
• 自发粉 ：60
• 混合香料 ：半汤匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将烤箱预热至180度（放置一个1.5升得烤盘）。 平底锅预热，将苹果，50克糖和水一起放到锅中，变加热边搅拌8分钟，直到苹果熟透，放在烤盘中。剩下的留在锅中备用
• 第二步
  2. 打两个鸡蛋和剩余的50克糖搅拌，加入香草精，筛过的面粉和混合香料，并搅拌，将面糊倒入烤盘，让面糊覆盖苹果。放入烤箱烤制30分钟，知道面包蓬松。撒上一些糖粉， 放在盘中，再加上冰激凌或先奶油。

烹饪技巧

• 苹果要去皮，去果心儿，并且碾碎！

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