口蘑烧炸豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.18 08:19

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主料

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 口蘑、彩椒、胡萝卜、洋葱洗净，沥干水分 备用。
• 第二步
  2. 口蘑、胡萝卜切丁，彩椒撕成小块，洋葱切小块。
• 第三步
  3. 炸豆腐切块。
• 第四步
  4. 葱、姜、蒜切片。
• 第五步
  5. 炒锅放油置火上，油5成热时，放葱、姜、蒜片爆香。
• 第六步
  6. 放口蘑丁，翻炒几下，再放炸豆腐，倒入很少的酱油，盐适量。翻炒。
• 第七步
  7. 再把彩椒、胡萝卜、洋葱丁倒入，加点蚝油，翻炒均匀即可。

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