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椰丝素炒饭
椰丝素炒饭

椰丝素炒饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.05 04:00

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主料

  • 米饭 :1碗

辅料

  • 玉米粒30
  • 尖椒 :1/2根
  • 红椒 :1/2根
  • 葱 :1小截
  • 椰丝 :15
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱切片,青红椒切成圈;
  • 第二步
    2. 锅烧热,放入椰丝,小火煸炒;
  • 第三步
    3. 炒至椰丝发黄,散发出香味,盛出待用;
  • 第四步
    4. 另起锅,放少许橄榄油,放入青红椒和葱片,爆出香味;
  • 第五步
    5. 放入米饭和玉米粒,翻炒均匀;
  • 第六步
    6. 最后加少许盐,放入炒好的椰丝,搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1.炒椰丝时一定要用小火,以免将椰丝炒糊;2.炒饭的配料可以随自己的喜欢添加;3.如果饭比较硬,可以先过一下水,或者炒的时候少放点水,既可使米饭重新变松软。

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