家常口蘑白菜片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 04:35

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主料

• 口蘑 ：适量
• 白菜 ：适量

辅料

• 红辣椒 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 口蘑洗净切片焯水
• 第二步
  2. 白菜切片
• 第三步
  3. 葱姜蒜末炝锅，倒入白菜翻炒至六成熟，放入焯好的口蘑，加盐
• 第四步
  4. 放入红辣椒翻炒至熟倒入水淀粉收汁即可出锅

烹饪技巧

• 口蘑因为里面有褶皱不好清洗干净，清洗的时候可以加入少许的淀粉，这样更容易清洗。

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