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豆瓣酱烧大虾
豆瓣酱烧大虾

豆瓣酱烧大虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.13 10:20

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :少许
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 基围虾买回来吸干净,减去虾线,备用
  • 第二步
    2. 锅内放油,加热。
  • 第三步
    3. 基围虾放进去,开始炸
  • 第四步
    4. 炸到金黄色,捞出
  • 第五步
    5. 差不多这个样子就好
  • 第六步
    6. 锅内再放一点油,小火爆香豆瓣酱
  • 第七步
    7. 再放入基围虾进去翻炒,放入料,生抽2勺,老抽一勺
  • 第八步
    8. 转小火收汁就好

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