登录 手机九州醉

m.zhms.cn

萨米肠小面包
萨米肠小面包

萨米肠小面包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.25 04:19

  • 1353人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 高粉 :85%
  • 黄油12%
  • 水 :50%
  • 奶粉3%
  • 酵母 :1%
  • 盐 :1.2%
  • 鸡蛋12%
  • 砂糖 :12%%
  • 低粉 :15%

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 后油法将面团搅拌至完全状态,发酵约2倍大小,分割50克一个的面团滚圆松弛30分钟上下。
  • 第二步
    2. 将面团擀成牛舌头状将萨米肠卷入,接口处对折,先切开再劈开把肠子露出来,放温暖处发酵,2倍大小时挤沙拉酱,根据个人喜好放肉松也好,芝麻葱花也好,210度25分钟上下。

烹饪技巧

  • 喜欢带馅料的,可以中间加些馅料哦。

13

收藏

分享
加糖不加奶

加糖不加奶

共有492个成果

TA的其他成果

家常红萝卜木耳炒鸡片
南瓜饼
家常版美味鸡蛋牛奶布丁
家常奶油培根意大利面
手造芋圆配陈皮红豆沙
改版三杯鸡
家庭版黄豆豆浆美味健康有营养,老人小孩都爱吃。
清蒸帝王蟹
查看全部
肉桂葡萄干小面包 肉桂葡萄干小面包
12
已被1830人参考

肉桂粉是用肉桂或者是大叶清化桂的干皮磨成的粉末,它具有独特的香味,给人一种温和又甜美的感觉,是一款非常受欢迎的香料,多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品。鸡蛋香菇……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: