西葫芦肉馅饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 12:54

• 1609人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

• 葱花 ：适量
• 十三香 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 老抽 ：适量
• 一品鲜酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦洗净擦丝，并用力挤干水分。五花肉剁成肉糜，葱切碎。
• 第二步
  2. 把西葫芦丝、肉馅、葱花一起放入器皿中，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 分别加入十三香、香油、一品鲜酱油、老抽、黄豆酱、味精、盐，顺时针搅拌上劲即可。
• 第四步
  4. 面粉用温水和好醒发，切成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周略薄的饼皮。
• 第五步
  5. 把饼皮放在手掌上，放入馅料，然后像包包子一样旋转着包起来。
• 第六步
  6. 包好后把接口向下，用擀面杖轻轻擀平。
• 第七步
  7. 电饼铛预热后刷适量油，放入馅饼，双面加热至熟，中途可在馅饼表皮上轻刷一层油可使饼皮口感略为酥脆浓香。

烹饪技巧

• 若馅料有剩余，可以在馅料里放入适量面粉，搅拌均匀后放入电饼铛内，用铲子整形压平，煎至两面金黄即可成香喷喷的——【西葫芦肉饼】

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

依依美食客

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

西葫芦肉馅饼

17

已被1815人参考

西葫芦肉馅饼这个看起来是不是非常的中国的一道美食呢，今天小编要教大家做的就是这道美食了，大家准备好是材料了吗，准备好了先别着急，我们一步步慢慢的来，结果会让大家……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 日本料理加盟
• 广式点心加盟
• 黄焖鸡米饭加盟
• 烘焙加盟
• 米粉加盟
• 韩国料理加盟
• 鸡排加盟
• 蛋糕加盟

全部其他的“西葫芦肉馅饼”做法

• 
  我是你的优乐美
• 
  白菜头头

西葫芦肉馅饼评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……