尖椒溜肥肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.17 01:11

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主料

• 肥肠 ：400
• 小辣椒 ：50

辅料

• 色拉油 ：适量
• 欣和六月鲜酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 食盐 ：适量
• 大料 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 洗好切成滚刀的小块
• 第二步
  2. 熟肥肠切成稍微厚些的块
• 第三步
  3. 装盘待用
• 第四步
  4. 配料
• 第五步
  5. 放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅
• 第六步
  6. 在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即可

烹饪技巧

• 肥肠不可炒过火

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尖椒溜肥肠

10

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