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#爱美食#迷你翻糖蛋糕
#爱美食#迷你翻糖蛋糕

#爱美食#迷你翻糖蛋糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.18 03:10

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主料

  • 重油蛋糕 :2个
  • 翻糖 :500
  • cream cheese frosting :适量

辅料

  • wilton色素 :适量
  • 丝带 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先烤好重油蛋糕,做法大家可以去懒猫喵喵的简单生活那里看。然后表面涂上cream cheese frosting。盖上揉匀着色的翻糖皮。
  • 第二步
    2. 再做一些翻糖小花和数字做装饰即可

烹饪技巧

  • 翻糖蛋糕的蛋糕胚需要承重力较好的重油蛋糕胚,所以其实不太好吃。翻糖很怕潮湿的,我那时候空气湿度89%做的,一直化一直化。建议这种情况下大家就开空调吧,会好很多。

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