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泡菜汤的做法
泡菜汤
泡菜汤

泡菜汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.18 08:33

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主料

辅料

  • 姜 ：3片
  • 蒜 ：3瓣
  • 葱叶 ：适量
  • 盐 ：半茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 原料：小黄瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡萝卜1根、西红柿1个、红彩椒1个、大枣五个、姜3片、蒜3瓣、葱叶、半茶匙盐。
  • 第二步
    2. 小黄瓜泡菜、姜片铺底，再铺一层五花肉。
  • 第三步
    3. 铺些豆腐、木耳。
  • 第四步
    4. 再铺西红柿、彩椒、豆腐。
  • 第五步
    5. 继续铺肉片、胡萝卜片。
  • 第六步
    6. 最后铺些黄瓜泡菜、撒大枣，加入水。大火煮开，转文火煮20分钟，加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 煮汤的时候，没在边上看着，汤沸出来，满屋子就是那酸不拉几的泡菜味了，装的太满，只能连锅端了。

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泡菜汤的做法 泡菜汤的做法
7
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泡菜汤的做法是一道用酸菜和生姜和大蒜等等为原材料做成的汤，。酸菜作为佐料特别的好吃，因为酸酸的味道很开胃特别是和辣椒的搭配，就会使得食材特别的入味特别的酸爽火辣……

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