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自己做的牡丹白玉卷
自己做的牡丹白玉卷

自己做的牡丹白玉卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.27 12:39

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 枸杞子 数颗
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1材料:白萝卜1根,肉50克,海米适量,葱、姜、食用油、盐、生抽,枸杞子数颗装饰。
  • 第二步
    2肉剁成肉馅,葱、姜、海米剁碎。
  • 第三步
    3肉馅、海米、葱姜碎和调料办成肉馅。
  • 第四步
    4白萝卜去皮用刮皮刀削成薄皮。
  • 第五步
    5展开一张萝卜皮铺上一层肉馅。
  • 第六步
    6卷成肉卷。
  • 第七步
    7一只只摆入盘中。
  • 第八步
    8放入蒸锅。
  • 第九步
    9开锅蒸8分钟,滗去汁水。
  • 第十步
    10另起锅加入食用油烧热。
  • 第十一步
    11热油泼在白玉萝卜卷上。
  • 第十二步
    12淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽,装饰上枸杞子成盘。
  • 第十三步
    13淋上一调羹蒸鱼豉油或者生抽,装饰上枸杞子成盘。

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