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自制鸳鸯面荷包蛋
自制鸳鸯面荷包蛋

自制鸳鸯面荷包蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.13 06:11

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主料

  • 面条 : 1人份
  • 鸡蛋 1个

辅料

  • 鸡汤 : 1碗

具体步骤

  • 第一步
    1.煮一锅沸水,下面。
  • 第二步
    2.煮熟后马上捞出放直饮水冲凉。
  • 第三步
    3.面放碗内。
  • 第四步
    4.煮面同时热鸡汤。倒入面内。
  • 第五步
    5.锅烧热,倒油,模具四周涂抹油。
  • 第六步
    6.打入鸡蛋,大火烤制定型关火。盖盖焖一会。
  • 第七步
    7.用脱模刀刮模具四周脱模。把蛋码在面上即可。

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