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味道不错的乌贼木耳蚕豆汤
味道不错的乌贼木耳蚕豆汤

味道不错的乌贼木耳蚕豆汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.27 04:35

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主料

  • 乌贼 :20个
  • 白萝卜 :半根

辅料

  • 葱 :少许
  • 姜 :少许
  • 盐 :半茶匙
  • 白胡椒粉(可选) :少许

具体步骤

  • 第一步
    将乌贼洗干净(头部黑色和吸盘部分都要清理干净),萝卜切条块状(最后过开水焯一下),葱切小段,姜切小碎丁。
  • 第二步
    锅内倒油 葱姜爆锅后,下乌贼,煸炒1min左右后,加入开水,中小火慢炖5-10min。可适量撒点白胡椒粉(不撒也行)
  • 第三步
    快要好时下入萝卜,再煮个5min左右即可出锅,快出锅时撒盐调味。

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