小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

「自制」黄金糕
「自制」黄金糕

「自制」黄金糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.04 09:03

  • 1594人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 酵母粉 :4

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮 去瓤
  • 第二步
    2. 南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵
  • 第三步
    3. 发酵好的面团出现蜂窝状
  • 第四步
    4. 揉合 切成条子
  • 第五步
    5. 做个园饼 用面条卷上大枣按在面饼上
  • 第六步
    6. 入笼屉蒸二十分钟

烹饪技巧

  • 面一定要发酵好。蒸出的糕才会漂亮

12

收藏

分享