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简易版-香酥小河虾
简易版-香酥小河虾

简易版-香酥小河虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.24 07:02

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主料

  • 小河虾 :适量

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 面粉 :适量
  • 葱姜蒜粉 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备:小虾洗净后加入一个鸡蛋,一大勺面粉,葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐适量,搅拌均匀,腌制半小时
  • 第二步
    2. 用筷子夹起几只粘在一起的虾,尽量的让虾粘连的紧一些
  • 第三步
    3. 放入温热的油锅中,小火慢炸
  • 第四步
    4. 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出

烹饪技巧

  • 出锅后放吸油纸上稍吸吸油稍凉开吃,酥脆鲜香~~~

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