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猪油拌饭
猪油拌饭

猪油拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.17 09:40

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主料

  • 米饭 :适量

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一杯大米,加入一点二杯左右的清水煮成白饭。
  • 第二步
    2. 在做白饭的期间,将鸡小胸肉煮熟,撕成鸡丝。
  • 第三步
    3. 腊肠切片。
  • 第四步
    4. 虾仁切成小块。
  • 第五步
    5. 生抽和蚝油的比例为1:1,用筷子调和均匀。
  • 第六步
    6. 将煮好的白饭盛入碗中,浇上生抽蚝油汁。
  • 第七步
    7. 撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱。
  • 第八步
    8. 根据自己的口味放入一小块猪油8.趁热拌匀就可以吃了。

烹饪技巧

  • 以上原料的份量可根据自己的口味酌情添加,配料可按自己的口味搭配

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