小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

榨菜五彩福包
榨菜五彩福包

榨菜五彩福包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.16 10:04

  • 1347人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 蚝油 :适量
  • 猪油适量
  • 红苋菜汁 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。
  • 第二步
    2. 加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右。
  • 第三步
    3. 去骨鸡腿肉切丁,加胡椒粉,料,酱油,蚝油拌匀稍腌。
  • 第四步
    4. 胡萝卜去皮切丁,玉米,青豆洗净分别放入加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水。榨菜切丁备用。
  • 第五步
    5. 热锅上油,油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后加入青豆,胡萝卜,玉米粒和榨菜丁略炒起锅。
  • 第六步
    6. 把醒好的面团分成小剂子,再擀成薄的面片,用手把四周稍稍捏出花边。
  • 第七步
    7. 舀一勺步骤5里炒好的馅料,包在圆形面片的中间,整好形,用烫软的韭菜在捏口处围一圈,打上结。
  • 第八步
    8. 全部处理好后,入蒸锅,待上气后再蒸4.5分钟后取出,撒上剁碎的榨菜末和葱花装饰即可

15

收藏

分享
长不大的蘑菇

长不大的蘑菇

共有460个成果

TA的其他成果

家常韭黄炒鸡蛋
浇汁杏鲍菇
自制西红柿豆腐汤
懒人制作的凉皮
荷叶陈皮玫瑰花茶
软妹蛋糕-香草茶戚风
浓香茄子煲
家常沙锅排骨饭
查看全部
榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝的做法
17
已被2281人参考

榨菜肉丝的做法非常的简单并且方便,非常适合在家里自己动手制作。榨菜肉丝是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。榨菜肉丝,顾名思义是以新鲜的榨菜和猪肉作为制作这道菜……

包含食材