童年的味道-杂果罐头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 02:09

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主料

• 苹果 ：1个
• 砂糖桔 ：3-4个
• 山楂 ：若干

辅料

• 黄冰糖 ：几小块
• 清水 ：一小碗

具体步骤

• 第一步
  1. 水果洗净，苹果和梨去皮去核切块，山楂去核，橘子去皮备用；
• 第二步
  2. 将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内；我用的是乐葵料理汤盒
• 第三步
  3. 表面撒上黄冰糖，倒入一杯清水；
• 第四步
  4. 盖好盖子或覆盖保鲜膜，入蒸锅中火蒸30分钟左右。

烹饪技巧

• 1、水果的种类可以做些调节，换成喜欢的；2、如果喜欢吃汤汁多些的，可以在多加半杯水；3、冰糖的量同样可以自己掌握，如果水果本身甜度足够，不加也可以；

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