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蕨菜性味、甘寒;具有清热、健胃、滑肠、降气、驱风、化痰等功效;可治食隔、气隔、肠风热毒等症。常吃蕨菜好处多多,蕨菜特有的蕨素对细菌有一定的抑制作用,能清热解毒,杀菌消炎。而且蕨菜的某些成分,能扩张血管,降低血压。蕨菜所含的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用,能清肠排毒。常吃蕨菜可以补脾益气,强健机体,增强抗病能力,而且还可以减肥哦。
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红烧肉炒蕨菜是一道很好吃的家常小菜,它主要用红烧肉和蕨菜为原料,加入油盐和生抽调味即可上桌。这样做出来的成品色泽红艳、鲜香味浓,荤油滋润着蕨菜,吃起来脆香爽口,……
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蕨菜富含维生素,胡萝卜素,蛋白质,微量元素,是很完美的食材。……
肉丝和蕨菜的配合外形上就能体会到你中有我我中有你,炒过的肉丝……
搅拌蕨菜是具有祛湿的效果的蕨菜是一种口味比较独特的植物,它对……
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