清蒸羊肉

具体步骤

• 第一步
  1. 羊腿肉洗净切块备用。
• 第二步
  2. 盘子里铺上葱段。
• 第三步
  3. 放上羊肉块。
• 第四步
  4. 再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。
• 第五步
  5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。
• 第六步
  6. 将蒸好的羊肉换入汤碗中。
• 第七步
  7. 撒上适量盐。
• 第八步
  8. 放上葱段。
• 第九步
  9. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。
• 第十步
  10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。