用面包机做面包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.20 06:08

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主料

• 高筋面粉 ：2.5杯
• 牛奶 ：1袋
• 鸡蛋 ：1个
• 砂糖 ：3大勺
• 酵母 ：1.5小勺
• 黄油 ：4大勺
• 盐 ：2小勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将冷藏过的牛奶倒入面包桶，并且加入砂糖、盐、高筋面粉和鸡蛋
• 第二步
  2. 混合物刨个坑，将酵母放入。再用面粉把酵母盖上
• 第三步
  3. 选择“甜味面包”，“浅色”，“750g”启动。让机器工作半个小时之后关上
• 第四步
  4. 将黄油放入，再次选择“甜味面包”，“浅色”，“750g”。之后就可以看看电视，喝喝小茶什么的了
• 第五步
  5. 时间到。面包可以出炉了
• 第六步
  6. 不过我为了追求心中的颜色，又选择了“烘烤”10分钟

烹饪技巧

• 我用的是ACAMB600面包机，菜谱中的“杯”“勺”是面包机自带的。

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