白菜肉末虾米粉丝煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 04:08

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主料

• 姜 ：少许
• 蒜 ：少许
• 葱花 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜切片用油盐炒软
• 第二步
  2. 猪肉末用油生抽生粉拌匀腌10分钟以上
• 第三步
  3. 虾米和粉丝泡软
• 第四步
  4. 热锅落油爆香姜蒜，放虾米炒香后再放肉末炒碎
• 第五步
  5. 落炒软的白菜，按自家口味放盐和砂糖，炒匀
• 第六步
  6. 放适量的水煮滚
• 第七步
  7. 煮滚后倒进砂煲中小火炆至白菜软身
• 第八步
  8. 白菜炆软后加入粉丝煮1~2分钟洒上葱花关火即可

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