天贝炒酸菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 06:27

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主料

• 天贝 ：适量
• 酸菜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 大葱 ：适量
• 剁椒 ：适量

辅料

• 酱料（根据口味随意） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 天贝切丁，过油炸至金黄色，捞出备用；
• 第二步
  2. 锅中放油，爆香调料，加入炸好的天贝丁和酸菜，同炒；
• 第三步
  3. 倒入少量水，熬干，让汤汁浸入天贝，加盐，即可出锅

烹饪技巧

• 天贝入门菜，好吃，好做，各种酸菜通杀！酸豇豆、酸萝卜、酸白菜啥的，爱吃啥就搭着天贝一起炒吧！炒制中放些水熬下，让天贝尽情吸收酸香汁儿，忒下饭了。

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鲜贝炒酸菜

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