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葱油莴苣叶
葱油莴苣叶

葱油莴苣叶

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.18 04:59

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 鲜红辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 莴笋叶洗净后放入开水中焯半分钟,只要变色即可;焯水时水里放上几滴油保持叶子翠绿
  • 第二步
    2. 捞出过凉水,沥干水分断开摆盘;
  • 第三步
    3. 鲜红辣椒切小环洒在菜叶上面,撒盐、鸡精少许;(可以用蒜末)
  • 第四步
    4. 淋上准备好的葱油即可,吃的时候拌匀。

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厨味十足

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