A.喜欢吃辣的朋友可以适当增加辣椒的使用量。咖喱猫放了5-6个小红辣椒，属于微辣口味的。完全不放辣椒也是可以的B.关于大料和十三香的使用:可以只放大料(油开后炒香用)。也可以只放十三香(和盐一起放)C.关于酱油的使用:咖喱猫放的是海鲜酱油,颜色较淡,放四分之。一勺即可。也可以放红烧酱油,用量要少,一汤匙即可(多了颜色太深而且味道受影响)
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紫土豆
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