虾仁炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.将虾仁剔除泥线备用；
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  第二步
  2.西兰花掰成小朵，洗干净，备用；
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  第三步
  3.火上烧开水，放入西兰花焯1分钟；
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  第四步
  4.捞出过冷水，沥干水分备用；
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  第五步
  5.坐锅，烧热油，放入大蒜末，爆香；
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  第六步
  6.放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入味霖，翻炒均匀；
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  第七步
  7.加入西兰花，翻炒均匀；
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  第八步
  8.2分钟后加盐，关火即可。