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简单的蒜汁鲈鱼
简单的蒜汁鲈鱼

简单的蒜汁鲈鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 09:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼洗净,姜切丝,铺在鱼身,锅烧开水,放入蒸,10~15分钟即可
  • 第二步
    2. 放入蒜蓉爆香,把蒸完的鱼,里面的鱼水倒入,在放以上辅料,调半碗水,倒入锅内,慢慢用勺子搅拌,直到冒泡泡就放入葱段,淋上蒸好的鱼上,就ok了。

烹饪技巧

  • 煮酱汁的时候一定要搅拌,不然会粘锅的

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