韩式辣年糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.25 05:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 半成品手指年糕一袋；
• 第二步
  2. 拆开包装，取出年糕和酱包；
• 第三步
  3. 洋葱、胡萝卜切丝；
• 第四步
  4. 煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火；
• 第五步
  5. 捞起过冷水冲洗一遍，防止粘连；
• 第六步
  6. 锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软；
• 第七步
  7. 将年糕倒入锅内，加入辣酱包；
• 第八步
  8. 加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。

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韩式辣年糕

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已被2143人参考

韩式辣年糕是你一定不能错过的菜品，众多喜欢韩式小吃的年轻人更是不可错过。辣口的年糕，滑腻的口感，透亮、筋道、美妙。每次和儿子去韩式餐厅都要点这款韩式辣年糕，自己……

包含食材

• 胡萝卜
• 年糕
• 洋葱

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