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番茄小炒西葫芦
番茄小炒西葫芦

番茄小炒西葫芦

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.20 08:49

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 生抽 :5ml
  • 香醋 :5ml
  • 白糖 :3
  • 鸡精 :3

具体步骤

  • 第一步
    1. 西葫芦洗净去两头,竖向对切以后切片备用
  • 第二步
    2. 西红柿洗净切月牙瓣
  • 第三步
    3. 锅内热油,7成热时放入西葫芦片翻炒,依次调入盐、糖、生抽、,翻炒至西葫芦变软
  • 第四步
    4. 加入切好的西红柿瓣,翻炒至融化起沙,调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可

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