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柠乐鸡翅
柠乐鸡翅
柠乐鸡翅

柠乐鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 08:38

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主料

辅料

  • 柠檬 ：一个
  • 可乐 ：一瓶
  • 花生油 ：适量
  • 红辣椒干 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡翅用开水过一下,再用清水洗一遍。
  • 第二步
    2. 在鸡翅的背部划两道口。
  • 第三步
    3. 倒入花生油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出。
  • 第四步
    4. 用油炸,加入切好的生姜,八角,辣椒干3个, 倒入适量可乐、生抽,最后加入鸡翅大火煮。
  • 第五步
    5. 可乐沸腾后加入少许盐和鸡精。
  • 第六步
    6. 中火煮倒入炸好的柠檬汁,最后小火收汁。
  • 第七步
    7. 装盘,点缀。

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