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绿色食物之韭菜鸡蛋饼
绿色食物之韭菜鸡蛋饼

绿色食物之韭菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.切成碎末
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.放入碗中
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.打入鸡蛋拌匀
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入面粉拌匀
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.放盐拌匀
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.平底锅烧热,放少许油
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.倒如面糊
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.转匀煎制
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.定型,煎制微黄
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.反面煎制微黄
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎制好了,放入砧板
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解十三
    第十三步
    13.切一个十字
  • 绿色食物之韭菜鸡蛋饼的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘,就可以吃了

烹饪技巧

  • 要小火煎制,面糊不要太稀也不要太稠哦。

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