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西葫芦烤牛肉
西葫芦烤牛肉

西葫芦烤牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.27 07:03

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主料

  • 嫩西葫芦 :一个
  • 牛肉馅 :80
  • 洋葱一点
  • 黑胡椒碎 :一点
  • 盐 :一点
  • 刨好的奶酪丝 :50
  • 干奶酪粉 :一点
  • 油 :一点

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西葫芦洗干净对半切开,把里面的瓤挖出来切碎备用。要把西葫芦挖的一样厚,再内层抹一点盐,撒黑胡椒碎,稍微按摩下。
  • 第二步
    2. 洋葱切碎,锅里放油,放入牛肉馅炒香,加入切好的西葫芦碎,加盐炒到半熟
  • 第三步
    3. 把用盐抹过的西葫芦外壳擦干,加入超好的牛肉馅,撒上奶酪丝和奶酪粉,放入预热好的烤箱,200度烤20-25分钟
  • 第四步
    4. 出来装饰,盘子下面倒上番茄沙司,西葫芦上撒沙拉酱和罗勒就好了

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