#回忆#咖喱饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温软化后用电动打蛋器打散；
• 第二步
  2. 加入白糖继续搅拌让其和黄油融合；
• 第三步
  3. 分7次左右慢慢加入鸡蛋，用打蛋器不断搅拌；
• 第四步
  4. 加入椒盐，咖喱粉搅拌均匀；
• 第五步
  5. 加入过筛的低筋面粉揉成面团；
• 第六步
  6. 面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时；
• 第七步
  7. 拿出面团，擀开，厚度在半厘米左右，用模具压出形状；
• 第八步
  8. 预热烤箱180度，烤盘放中间烤18分钟左右拿出晾凉就可以吃了。
• 第九步
  9. 用饼干模具做出自己喜欢的形状。