#回忆#鲜虾白玉菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.19 11:16

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主料

• 白玉菇 ：适量
• 虾仁 ：适量
• 红椒 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白玉菇洗净去根，红椒和黄瓜切块
• 第二步
  2. 虾仁挑去虾线，用盐和料酒拌匀腌制
• 第三步
  3. 油热后用葱姜米炝锅，倒入白玉菇翻炒2分钟，加入虾仁炒至变色，倒入红椒和黄瓜，放入少许生抽，一小勺糖，再加一点点盐，最后淋上少许水淀粉出锅。

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