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MOMO家电饭煲煲香肠饭(2~3人份)
MOMO家电饭煲煲香肠饭(2~3人份)

MOMO家电饭煲煲香肠饭(2~3人份)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.18 01:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗2~3人的米量,入电饭煲烧制。
  • 第二步
    2. 将咸肉、香肠切丁,牛心菜切碎(不要太碎,基本5CM*5CM最好)。等到电饭煲提醒还有十分钟时,将咸肉、香肠丁倒入拌均匀后继续闷烧最后十分钟。如果没有时间提醒的,就幸苦一下,观察到电饭煲里的饭冒水泡泡的时候倒入。
  • 第三步
    3. 锅子里倒入油,油烧热后倒入牛心菜,炒到牛心菜瘪掉以后放入鸡精、盐。将稍好的香肠咸肉饭倒入炒锅一起翻炒,最后放入胡椒翻炒几下就OK了~!!

烹饪技巧

  • 牛心菜最好另外爆炒,那样做出来的菜叶子才香脆可口,色泽鲜艳。

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