主料
- 中筋面粉 ：1000g
需要准备的材料有红糖，面粉，油，麻酱等，首先，用干面粉和面加入酵母发酵，放置一旁醒面，活好的面粉里加入红糖揉搓松散加热烤熟，再加入做好的芝麻酱馅，把醒好的面揪成小块，赶成圆形小饼状，再抹上糖酱，揉成圆团压扁排好放入烤盘，调好温度烤制一段时间，等烤熟放在外面静置放凉，即可食用，口感外酥里嫩，香甜可口。
烙饼，一定用最小火，慢慢转圈烙。
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黄油
富强粉
芝麻酱
红糖
风干小木鱼
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