蜜豆沙冰

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 03:44

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主料

• 蜜豆 ：随意
• 红豆 ：随意
• 绿豆 ：随意
• 花生仁 ：随意
• 椰果 ：一瓶

辅料

• 冰块 ：随意
• 红糖桨 ：适量
• 水 ：20ml
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料、
• 第二步
  2. 花生仁去皮和胚芽，与绿豆、红豆一起加水浸泡一晚、白糖加水熬成糖浆，比例差不多为糖：水=10:4，甜度自己调节，煮完的糖浆浓稠度与蜂蜜差不多。
• 第三步
  3. 红糖浆：把红糖和水倒入锅中小火煮成浆即可。红糖有杂质，开锅后可把浮沫撇去。
• 第四步
  4. 把浸过糖浆的蜜豆捞出，与椰果、菠萝混匀。再淋上红糖桨。
• 第五步
  5. 加入冰块！！
• 第六步
  6. 装盘喽！！！

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