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虾酱炒带子
虾酱炒带子

虾酱炒带子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.10 08:27

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主料

  • 急冻大带子 :300 克
  • 虾酱1 汤匙

辅料

  • 葱白 :4 棵
  • 姜花 :数片
  • 蒜茸 :1 茶匙满
  • 红椒 :1 小隻
  • 油 :1 汤匙
  • 糖 :1 茶匙
  • 麻油 :1 茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 置中式易洁锅於中火上, 下油, 加入虾酱和糖, 炒至糖溶, 然后下蒜茸,加入带子铲匀。
  • 第二步
    2. 搅匀芡汁, 倒下锅内, 加入麻油、姜花、红椒,最后下葱白,铲匀上碟供食。

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