焦糖布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 03:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛奶倒入锅中，加入砂糖拌匀。拌匀后，煮至微沸，煮的时候要不断搅拌。
• 第二步
  2. 倒入淡奶油拌匀。离火至常温后，依次加入三个蛋黄。
• 第三步
  3. 每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。
• 第四步
  4. 过筛3次，倒入碗中，烤箱预热 165℃，水浴烤制35-40分钟。
• 第五步
  5. 出炉撒糖粉，继续烤制20分钟。

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焦糖布丁的做法

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