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人参山楂鲍鱼汤
人参山楂鲍鱼汤

人参山楂鲍鱼汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.10 10:14

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主料

辅料

  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅清洗干净,飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
  • 第二步
    2. 鲍鱼清洗干净待用,背后切花。建议连鲍鱼壳一起烧汤。味道更好,营养更丰富。
  • 第三步
    3. 把材料取出,淹泡3分钟并清洗干净。把汤料连同鲍鱼、鸡翅一起放入汤锅中,并加入适量清水,用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时调味即可。

烹饪技巧

  • 都市人因为生活节奏紧张、饮食不规律等问题,很多人都有心血管的问题。这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!

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美美厨芳

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