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披萨做法
raspberry tart
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raspberry tart

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.11 06:10

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主料

  • 淡奶油 ：100ml
  • 超细砂糖 ：10
  • 牛奶 ：125ml
  • 细砂糖 ：20
  • 蛋黄 ：1.5个
  • 中粉 ：5
  • 玉米淀粉 ：5
  • 香草荚的香草籽 ：半个
  • 橘子酒 ：1ts

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一碗把细砂糖、蛋黄、中粉、玉米淀粉、香草籽混合均匀。
  • 第二步
    2. 牛奶加热至沸，缓缓倒入之前的混合液中，边倒边快速搅拌。
  • 第三步
    3. 混合液再倒回锅中加热，不停搅拌约1分钟左右酱汁变稠立即关火。
  • 第四步
    4. 放置冷却拌入橘子酒，盖保鲜膜冷藏备用。
  • 第五步
    5. 淡奶油加糖打发至8分，与冷却的Crème Patissière拌匀即可使用。

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披萨做法 披萨做法
9
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披萨的做法其实对于年轻人都非常喜欢的食物。我们自己可以尝试一回做。披萨做法是用要低筋面粉加上鸡蛋以及揉捏成为饼在上面上添加各种材料与调味品然后进行烤制制作出来的……

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