小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY芝心法式吐司
DIY芝心法式吐司

DIY芝心法式吐司

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.21 09:35

  • 1507人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 白面包吐司 :一块
  • 火腿/培根 :两片
  • 鸡蛋一个
  • 芝士片 :半片
  • 黄油适量
  • 牛奶10ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛奶加入鸡蛋打散,芝士片切成两小片备用
  • 第二步
    2. 将火腿放在吐司上,再放上芝士片,对折吐司,折成个三角形
  • 第三步
    3. 在刀上沾点水,将三角形上的面包边去掉
  • 第四步
    4. 将处理好的三角形吐司放入鸡蛋中,双面浸泡,同时开火在平底锅内融化黄油
  • 第五步
    5. 将泡好的吐司在油锅里煎熟即可,推荐小火烘5分钟后大火煎熟表面以让芝士充分融化

烹饪技巧

  • A.如果三角片过厚的话请将火腿或芝士去掉一片B.刀子沾水是切边的过程中会将三角吐司的边略粘起来,成品会更漂亮些C.吐司中间什么都可以放——果酱,肉馅,叉烧等等D.可以将吐司切成小片,吸了剩下的蛋液煎成小块,也很好吃且不会浪费

13

收藏

分享